Coffret, Grand Vin, Ch. des Adouzes

SOLIS LUMEN, VIN ORANGE BIOLOGIQUE

Depuis neuf générations, ma famille fait du vin en Languedoc.

Né dans le sud de la France, au bord de la Méditerranée. Notre vin orange respire la garrigue, les agrumes gorgés de soleil et les épices. La bouche est fraiche et

équilibrée. Ce vin accompagnera vos apéritifs entre amis, la cuisine asiatique ou encore une planche de fromages de caractère.

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Vin Biologique + Carbone neutre

Depuis l’enfance, les terrains de jeu d’Olivier sont les vignes et la cave du domaine familial fondé en 1701. Par cet apprentissage, il a développé une passion pour les terroirs, les vins du Languedoc et la nature.

Notre vin orange est un hommage à l’antiquité. C’est un blanc vinifié comme  un rouge, en faisant macérer les grappes 7 jours avant pressurage.

Nous l’aimons pour sa richesse aromatique et ses tanins fins qui vous accompagneront de l’apéritif au repas.

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Vin Biologique + Carbone neutre

Ce vin est certifié biologique. Pour aller plus loin dans notre démarche environnementale, il est aussi carbone neutre: nous mesurons, réduisons et compensons 100% de nos émissions CO₂.

Caisse bois Château des Adouzes comprenant 3 bouteilles Le Tigre (rouge) et 3 bouteilles de Frère et Soeur (rouge)

SOLIS LUMEN, ROSÉ BIOLOGIQUE

Depuis neuf générations, ma famille fait du vin en Languedoc.

La Mer Méditerranée, le vent et le soleil sont des éléments fondamentaux de notre région.

Ils façonnent nos vins et participant à l’art de vivre du Sud de la France.

PRESERVER LA PLANETE

Vin Biologique + Carbone neutre

Depuis l’enfance, les terrains de jeu d’Olivier sont les vignes et la cave du domaine familial fondé en 1701. Par cet apprentissage, il a développé une passion pour les terroirs, les vins du Languedoc et la nature.

Le Carignan noir est un grand cépage méditerranéen. Il fût une Star en Languedoc. Pour en tirer la quintessence, il faut comme ici, limiter sa production par un terroir caillouteux et une taille en gobelet.

Il livre alors un vin riche, aux notes de fruits noirs et d’épices, tout en fraîcheur.  

NEUTRE CARBONE – PRESERVER LA PLANETE

Pour limiter notre impact sur la planète, nous réduisons nos émissions de CO₂ au minimum (par ex. nous utilisons des bouteilles éco-conçues légères). Nous compensons le reste en finançant des projets écologiques.

Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au coeur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.

Cuvée issue d’une vieille vigne de carignan plantée en 1929 et surnommée affectueusement «la Vieille». Elle est assemblée avec un peu de syrah du même tènement

SOLIS LUMEN, ROSÉ BIOLOGIQUE

Depuis neuf générations, ma famille fait du vin en Languedoc.

La Mer Méditerranée, le vent et le soleil sont des éléments fondamentaux de notre région.

Ils façonnent nos vins et participant à l’art de vivre du Sud de la France.

PRESERVER LA PLANETE

Vin Biologique + Carbone neutre

Situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.

Un sol rare, des rendements très faibles (20hl/ha) et de vieilles vignes profondément enracinées donnent toute la profondeur et l’équilibre de ce vin.

Frère et Sœur est issu de nos plus belles parcelles.

Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste. 

L’alchimie de nos cépages traditionnels sur ce terroir exceptionnel nous offre des raisins concentrés, minéraux et frais.

Le Tigre est un vin de caractère, élégant, qui ne laisse pas indifférent.

Disponible aussi en bouteille 75 cl. 

Tire bouchon Château des Adouzes

Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste. 

Le Tigre blanc est issu d’une parcelle orientée nord, à 300m d’altitude, complantée en roussanne, rolle et grenache blanc. 

C’est un vin fruité avec un nez de fleurs blanches et à la minéralité caractéristique des terroirs de schiste.

Depuis l’enfance, les terrains de jeu d’Olivier sont les vignes et la cave du domaine familial fondé en 1701. Par cet apprentissage, il a développé une passion pour les terroirs, les vins du Languedoc et la nature.

Le Carignan blanc est un cépage méditerranéen rare. Il n’en reste que 250 hectares, surtout en Languedoc. Le notre vient d’une veille parcelle de 70 ans plantée près de la mer.

Nous l’aimons pour son originalité, sa belle vivacité, ses arômes floraux et sa longueur en bouche.

NEUTRE CARBONE – PRESERVER LA PLANETE

Pour limiter notre impact sur la planète, nous réduisons nos émissions de CO₂ au minimum (par ex. nous utilisons des bouteilles éco-conçues légères). Nous compensons le reste en finançant des projets écologiques.

Découvrez Less is more, un vin léger et élégant. Peu alcoolisée, faible en calorie, c’est une cuvée facile à boire, en accord avec la modernité des assiettes ou des apéritifs improvisés. Ce poids plume ravira les amateurs de plaisir en quête d’une consommation raisonnée.

Depuis 1701, dans le Sud de la France, notre famille fait rayonner les vins du Domaine Montrose.

Prestige est une cuvée d’excellence issue de nos plus beaux terroirs. 

Un carnet Stars pour noter toutes vos envies !

Caisse bois Château des Adouzes vide