ALCOOL : 13.5% vol.

ORIGINE : Castelnau-de-Guers, Hérault, Vin de France

CEPAGES : Carignan blanc

SOLS : Calcaire

VINIFICATION : les raisins sont vendangés de nuit pour éviter l’oxydation. Ils sont égrappés avant un macération de 24h. Ils sont ensuite pressés puis fermentent à basse température afin de favoriser la fraîcheur et l’expression aromatique.

DEGUSTATION : le meilleur moyen d’apprécier nos vins: invitez des amis, ouvrez une bouteille et profitez de l’instant :-) Ce vin est floral et frais avec une bonne minéralité.

Stars
SCARBL

Fiche technique

Centilisation
75cl
Millésime
2020
Instant Consommation
Apéro
Cadeau
En amoureux
En famille
Pique Nique
Couleur
Blanc
Appellation / Dénomination
Vin de France

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