ALCOOL : 12% vol.

ORIGINE : Vin de france

CEPAGES : 90% Muscat petits grains, 10% Grenache gris

SOLS : Argilo-calcaire 

VINIFICATION : La vendange est égrappée puis mise en cuve pour macérer. Vinification traditionnelle, avec maintient des températures entre 18 et 24 C et quelques légers remontages pour obtenir la couleur orange mais pas d'amertume. Après 7 jours de macération, pressurage en douceur. Jus de gouttes et presses sont séparés et collés individuellement. Une fois les deux qualités clarifiées et elle sont assemblées puis élevées en cuve pendant 6 mois avant mise en bouteille.

DEGUSTATION : Nous l’aimons pour sa richesse aromatique et ses tanins fins qui vous accompagneront de l’apéritif au repas.

Stars
STORA

Fiche technique

Centilisation
75cl
Instant Consommation
Apéro
Barbecue
En amoureux
Pique Nique
Bio
oui
Couleur
Blanc
Appellation / Dénomination
Vin de France

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