SOLIS LUMEN ORANGE BIO,

ALCOOL : 12.5% vol.

APPELLATION : Vin de France

SOLS : Terres argilo-calcaire

CEPAGES : 90% Muscat petits grains, 10% grenache gris

VINIFICATION : La vendange est égrappée puis mise en cuve pour macérer Vinification traditionnelle, avec maintient des températures entre 18 et 24 C et quelques légers remontages pour obtenir la couleur orange mais pas d'amertume. Après 7 jours de macération, pressurage en douceur. Jus de gouttes et presses sont séparés et collés individuellement Une fois les deux qualités clarifiées et elle sont assemblées puis élevées en cuve pendant 6 mois avant mise en bouteille.

DEGUSTATION : Sa richesse aromatique et ses tanins frais accompagneront vos apéritifs entre amis, la cuisine asiatique ou encore une planche de fromages de caractère

Solis Lumen
SLOR

Fiche technique

Centilisation
75cl
Instant Consommation
Apéro
Pique Nique
Bio
oui
Incontournable
oui
Couleur
Blanc
Appellation / Dénomination
Vin de France

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