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Château des Adouzes

Le Tigre

Availability: 600 In Stock

Roquessels, Haut-Languedoc

Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.

Cultivées de manière traditionnelle, en bio et sans irrigation.

Un autre visage du Languedoc. Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.

Château des Adouzes

Frère et Soeur

Availability: 148 In Stock

Roquessels, Haut-Languedoc

Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.

Cultivées de manière traditionnelle, sans irrigation.

Un autre visage du Languedoc. Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.

Domaine de Montrose

Rosé

Availability: 306 In Stock

Notre signature !

Une robe pâle, un nez délicat, une bouche fraîche et équilibrée.

Il exprime notre idée du rosé : simple, élégant, naturellement fait pour les moments partagés.

Fidèle à nos engagements, il est conditionné en bouteille légère



Disponible en magnum 150 cljéroboam 300 cl et mathusalem de 600 cl.

Domaine de Montrose

Salamandre

Availability: 200 In Stock
Confidentielle.

Quelques milliers de bouteilles.

Salamandre est un vin de garde, né du Cabernet Sauvignon et de la Syrah, patiemment élevé en barrique.

Laissez-lui le temps de s’ouvrir.

Le verre se pare de fruits noirs mûrs, de garrigue et d’épices, la bouche s’étire, ample et profonde.

Un vin de longues tablées.

Domaine de Montrose

1701 Rosé

Availability: 385 In Stock

Rare. Singulière.

1701 est une cuvée d’exception. A déguster maintenant…ou dans 2 ou 3 ans.

Issue de nos plus beaux terroirs et élevée partiellement en barrique, elle révèle une dimension plus profonde du rosé.

Sa bouteille opaque, cirée à la main, protège le vin de la lumière et prolonge nos engagements.

Millésime 2024: 96/100 Or Decanter une récompense que peu de rosé atteignent.

Stars

Carignan Noir, Old Star

Availability: 536 In Stock

Le Carignan noir est un grand cépage méditerranéen. Il fût une Star dans le Sud de la France. Pour en tirer la quintessence, il faut comme ici, limiter sa production par un terroir caillouteux et une taille en gobelet.

Il livre alors un vin riche, aux notes de fruits noirs et d’épices, tout en fraîcheur.  

Rose Mont Rose

Crémant Brut Rosé

Availability: 60 In Stock

Notre Crémant Rosé a été sélectionné pour l'élégance de ses fines bulles.

Créé pour le partage, la famille et les amis.

Stars

Mourvèdre, Illégal

Availability: 120 In Stock

Ce vin provient d’une petite appellation que nous aimons beaucoup, mais où le 100% Mourvèdre est illégal. Pour vous le faire découvrir, nous avons dû le déclasser en « IGP Oc » et cacher son provenance.

Et voilà ! Vous pouvez maintenant déguster ce vin de caractère, épicé et fruité.

Stars

Carignan Blanc, Rare

Availability: 540 In Stock

Le Carignan blanc est un cépage rare qui mérite d'être redécouvert.

Nous l’aimons pour son originalité, sa belle vivacité, ses arômes floraux et sa longueur en bouche.

Domaine de Montrose

Rosé magnum - 150cl

Availability: 30 In Stock

Notre signature !

Une robe pâle, un nez délicat, une bouche fraîche et équilibrée.

Il exprime notre idée du rosé : simple, élégant, naturellement fait pour les moments partagés.

Fidèle à nos engagements, il est conditionné en bouteille légère

Disponible aussi en bouteille 75 cl, jéroboam 300 cl et mathusalem de 600 cl.

Domaine de Montrose

Rosé mathusalem - 600cl

Availability: Out of stock

Notre signature !

Une robe pâle, un nez délicat, une bouche fraîche et équilibrée.

Il exprime notre idée du rosé : simple, élégant, naturellement fait pour les moments partagés.

Fidèle à nos engagements, il est conditionné en bouteille légère

Disponible en bouteille 75 cl, magnum 150 cl et jéroboam 300 cl.

Château des Adouzes

Le Tigre magnum - 150cl

Availability: 46 In Stock

Roquessels, Haut-Languedoc

Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.

Cultivées de manière traditionnelle, sans irrigation.

Un autre visage du Languedoc. 

Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.

Château des Adouzes

Le Tigre blanc

Availability: 600 In Stock

Roquessels, Haut-Languedoc

Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.

Cultivées de manière traditionnelle, en bio et sans irrigation.

Un autre visage du Languedoc. Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.

Château des Adouzes

La Vieille

Availability: 198 In Stock

Roquessels, Haut-Languedoc

Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.

Cultivées de manière traditionnelle, en bio et sans irrigation.

Un autre visage du Languedoc. Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.