Viognier
Notre viognier est atypique et c’est un parti pris !
Il est plus frais et moins exubérant que ceux de beaucoup de nos confrères.
Il est apprécié pour sa finesse et pour son équilibre.
Depuis 1701, en Languedoc dans le Sud de la France, notre famille cultive les vignes du Domaine Montrose avec passion.
Ce vin fruité et gourmand est issu de vignes à petit rendement donnant des raisins concentrés et aromatiques.
Livraison soignée
Paiement sécurisé
Vente directe
ALCOOL : 13% vol.
APPELLATION : IGP Côtes de Thongue
TERROIR : Une diversité de sols : terres brunes volcaniques, terres blanches argilo-calcaires, et cailloutis villafranchiens.
CÉPAGES : 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
VINIFICATION : Chaque cépage et terroir est vinifié séparément pour préserver leur identité.
DÉGUSTATION : Une robe grenat aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de cassis et de cacao. En bouche, une texture ronde et croquante.
SERVICE : À servir légèrement rafraîchi. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner viandes rouges, grillades et fromages.
Fiche technique