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Roquessels, Haut-Languedoc
Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.
Cultivées de manière traditionnelle, en bio et sans irrigation.
Un autre visage du Languedoc. Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.
1701 est une cuvée d’exception. A déguster maintenant…ou dans 2 ou 3 ans.
Issue de nos plus beaux terroirs et élevée partiellement en barrique, elle révèle une dimension plus profonde du rosé.
Sa bouteille opaque, cirée à la main, protège le vin de la lumière et prolonge nos engagements.
Millésime 2024: 96/100 Or Decanter une récompense que peu de rosé atteignent.
Fruits rouges éclatants au nez, bouche souple et juteuse.
C’est le complice idéal de la cuisine méditerranéenne.
Un vin pour les grandes tablées, en famille et entre amis.
Le Carignan blanc est un cépage rare qui mérite d'être redécouvert.
Nous l’aimons pour son originalité, sa belle vivacité, ses arômes floraux et sa longueur en bouche.
Roquessels, Haut-Languedoc
Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents, les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds, des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.
Cultivées de manière traditionnelle, sans irrigation.
Un autre visage du Languedoc.
Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.
Découvrez Bisou, notre vin rouge à léger à rafraichir:
- Un vin naturellement léger en alcool
- Un vin plein de saveurs et de fruit
Servir bien frais, comme un blanc ou un rosé. Quand le Bisou devient Bleu, il est prêt à servir.
