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  • 8,00 € - 18,00 €

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  • Couleur: Rouge
  • Appellation / Dénomination: AOP Faugères
  • Appellation / Dénomination: IGP Pays d'Oc
Stars

Carignan Noir, Old Star

Availability: 536 In Stock

Depuis l’enfance, les terrains de jeu d’Olivier sont les vignes et la cave du domaine familial. Par cet apprentissage, il a développé une passion pour les terroirs et les vins de sa régions natale.

Le Carignan noir est un grand cépage méditerranéen. Il fût une Star dans le Sud de la France. Pour en tirer la quintessence, il faut comme ici, limiter sa production par un terroir caillouteux et une taille en gobelet.

Il livre alors un vin riche, aux notes de fruits noirs et d’épices, tout en fraîcheur.  

PRESERVER LA PLANETE  Vin Biologique + Carbone neutre

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HVE3 + Carbone Neutre

Château des Adouzes

Le Tigre

Availability: 208 In Stock

Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste. 

L’alchimie de nos cépages traditionnels sur ce terroir exceptionnel nous offre des raisins concentrés, minéraux et frais.

Le Tigre est un vin de caractère, élégant, qui ne laisse pas indifférent.

Disponible en magnum 150 cl. 

Château des Adouzes

Frère et Soeur

Availability: 148 In Stock

Situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.

Un sol rare, des rendements très faibles (20hl/ha) et de vieilles vignes profondément enracinées donnent toute la profondeur et l’équilibre de ce vin.

Frère et Sœur est issu de nos plus belles parcelles.

Label Domaine Haute valeur environnemental - HVE

Château des Adouzes

La Vieille

Availability: 198 In Stock

Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au coeur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.

Cuvée issue d’une vieille vigne de carignan plantée en 1929 et surnommée affectueusement «la Vieille». Elle est assemblée avec un peu de syrah du même tènement


Label Domaine Haute valeur environnemental - HVE

Stars

Bisou, rouge à rafraîchir

Availability: 300 In Stock

Découvrez Bisou, notre vin rouge à léger à rafraichir:

- Un vin naturellement léger en alcool (11,5%)
- Un vin plein de saveurs et de fruit


Servir bien frais, comme un blanc ou un rosé. Quand le Bisou devient Bleu, il est prêt à servir.