Château des Adouzes
Tire bouchon Chateau des Adouzes
Prix
8,00 €
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Tire bouchon Château des Adouzes
Le Tigre Blanc
AOP Faugères
Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.
Le Tigre blanc est issu d’une parcelle orientée nord, à 300m d’altitude, complantée en roussanne, rolle et grenache blanc.
C’est un vin fruité avec un nez de fleurs blanches et à la minéralité caractéristique des terroirs de schiste.
Livraison soignée
Paiement sécurisé
Vente directe
ALCOOL : 13% vol.
APPELLATION : AOP Faugères
TERROIR : Sélection parcellaire sur des coteaux de schiste à 300 mètres d’altitude.
CÉPAGES : 35% Rolle, 35% Grenache blanc, 30% Roussanne
VINIFICATION : Les raisins sont vendangés manuellement, en caissettes, à maturité optimale. Les trois cépages sont récoltés ensemble, égrappés, pressés et vinifiés de manière traditionnelle en cuve. Une attention particulière est portée à la préservation et au développement des arômes floraux et fruités. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois, pour enrichir sa complexité et sa texture.
DÉGUSTATION : Une robe jaune dorée aux reflets verts éclatants. Le nez dévoile des arômes élégants de fleurs blanches, d’abricot et une délicate touche de miel d’acacia. En bouche, une texture pleine et gourmande, révélant des notes de poire fraîche, de melon et d’amande.
SERVICE : À déguster dans les 3 ans. Parfait sur des poissons grillés, des fruits de mer gratinés ou des fromages affinés.
CALTB
Fiche technique
- Centilisation
- 75cl
- Instant Consommation
- Apéro
Cadeau
En amoureux
En famille
Les grandes occasions
Pique Nique
Repas d'affaire - Incontournable
- oui
- Couleur
- Blanc
- Appellation / Dénomination
- AOP Faugères
- Label environnementaux
- Carbone neutre
HVE
Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.
Le Tigre blanc est issu d’une parcelle orientée nord, à 300m d’altitude, complantée en roussanne, rolle et grenache blanc.
C’est un vin fruité avec un nez de fleurs blanches et à la minéralité caractéristique des terroirs de schiste.
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Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.
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Un sol rare, des rendements très faibles (20hl/ha) et de vieilles vignes profondément enracinées donnent toute la profondeur et l’équilibre de ce vin.
Frère et Sœur est issu de nos plus belles parcelles.
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L’alchimie de nos cépages traditionnels sur ce terroir exceptionnel nous offre des raisins concentrés, minéraux et frais.
Le Tigre est un vin de caractère, élégant, qui ne laisse pas indifférent.
Disponible aussi en bouteille 75 cl.