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Situé dans le village médiéval de Roquessels au cœur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.
Un sol rare, des rendements très faibles (20hl/ha) et de vieilles vignes profondément enracinées donnent toute la profondeur et l’équilibre de ce vin.
Frère et Sœur est issu de nos plus belles parcelles.
Le Château des Adouzes est situé dans le village médiéval de Roquessels au coeur de l’AOP Faugères. L’appellation est exclusivement constituée d’un des terroirs les plus recherchés au monde, le schiste.
Cuvée issue d’une vieille vigne de carignan plantée en 1929 et surnommée affectueusement «la Vieille». Elle est assemblée avec un peu de syrah du même tènement
Découvrez Bisou, notre vin rouge à léger à rafraichir:
- Un cinsault cultivé en bio sur notre terroir d'altitude à Faugères
- Un vin naturellement léger en alcool (11,5%)
- Un vin plein de saveurs, du fruit, et une envie irrésistible d’un 2ème verre
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Vin Biologique + Carbone Neutre
