Stil von Montrose

Eleganz, Finesse, Balance

In unseren Weinen suchen wir an erster Stelle, Eleganz und Finesse. Von der Rebe bis zur Arbeit im Keller und der Abfüllung, wird jeder Moment alles gemacht um dieses Gleichgewicht zu erhalten.

Dies führt zu einer frühen Ernte, kurze Mazerationen, leichte Extraktionen, das Verwenden von Fässer ist sehr gering…

Montrose Weine werden nicht für Wettbewerbe gemacht. Sie sind oft weniger überschwänglich und weniger dicht als viele unserer Kollegen.

Diese sind die perfekten Weine der Gourmets, wie wir es durch den drei Gerichten beweisen können, dass der Koch Adam Gray, für den Montrose Rosé vorbereitet hat und eine perfekte Begleitung ist.

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